2009. február 1., vasárnap

Wellness és a gasztronómia!

Feladatok a gasztronómiában:

1. A felhasználható anyagok kibővítése
2. Új étkezési modelleket kell kidolgozni, melyek erősítik az egészségturizmus- wellness program szempontjait, melyhez a Magyar Welnness Társaság fog segítséget nyújtani.
3. Konyha technológiák reformja: régi ételek reformja az egészséges táplálkozás és a wellness szellemében.-